大家覺得沙棘可以用來做飲料來喝嗎？在前面的文章中小編已經(jīng)跟大家介紹過沙棘它含有非常豐富的營養(yǎng)成分，而一旦拿來做飲料使用是否可行呢？

沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實，又名醋柳果、酸刺果。沙棘是一種小型漿果植物、落葉灌木或小喬木。沙棘是珍貴的經(jīng)濟林木樹種，含有世界上最天然的維生素。其維生素C含量遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃，被譽為天然維生素的寶庫。沙棘具有較高的營養(yǎng)價值、生態(tài)價值和經(jīng)濟價值，在“三北”防護林建設(shè)中發(fā)揮著重要作用。

而沙棘飲料是一種富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的飲料。野生山坡沙棘飲能預(yù)防動脈粥樣硬化，增加高密度脂蛋白，清除血管壁沉積物，降低血膽固醇，降低血壓。因為山坡上的野生沙棘飲料含有沙棘黃酮、β-谷甾醇、甜菜堿等活性物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以清除活性氧自由基。